Weingüter in Südtirol
Südtirol ist ein Weinland. Von Brixen südwärts wachsen die Reben die Hänge bis zur 1000 m Grenze hinauf, der Süden Südtirols rund um den Kalterer See, Tramin oder Terlan gehört zu den bedeutendsten Anbaugebieten Südtiroler Weins. Gewürztraminer und Terlaner Sauvignon sind die edelsten Sorten.
Entsprechend der großen Anbaufläche gibt es in Südtirol jede Menge Weinhöfe und Weingüter. Viele von ihnen arbeiten den großen Kellereigenossenschaften zu, behalten einen Teil ihrer Trauben jedoch auch für die eigene Weinherstellung. Wer auf den Weinstraßen im Süden Südtirols unterwegs ist, findet immer wieder kleinere Weingüter, in denen man oft auch übernachten kann. Der Wein Marke Eigenbau schmeckt meistens vorzüglich, auch wenn die Flaschen keine bekannte Etikette tragen.
Die besten Weingüter und ihre Weine
- Kellerei Dipoli Peter in Neumarkt mit dem Merlot Cabernet Sauvignon Iugum 2004
- Kellerei Falkenstein in Naturnsmit Riesling 2006
- Kellerei Gottardi Bruno in Neumarkt mit Blauburgunder Mazzon Riserva 2003
- Kellerei Haas Franz in Montan mit dem Manna 2005
- Kellerei Hofstätter in Tramin mit Gewürztraminer Kolbenhof Söll 2006
- Kellerei Kaltern in Kaltern mit dem Goldmuskateller Passito Serenade Castel Giovanelli 2004
- Kellerei Köfererhof in Vahrn mit dem Kerner Brixner 2006
- Kellerei Kuenhof in Brixen mit dem Veltliner 2006
- Kellerei Unterganzner in Kardaun mit Lagrein Lamarein 2005
- Kellerei Magreid Entiklar in Nals mit Cabernet Sauvignon Riserca Baron Salvadori 200
- Stiftskellerei Neustift in Neustift mit Kerner Brixner Praepositus 2006
- Kellerei Niedrist Ignaz in Girlan mit Mitterberg Weiß Strahler 2006
- Kellere Niklaserhof in Kaltern mit dem Weißburgunder Klaser 2005
- Kellerei St. Michael /Eppan in Eppan mit dem Weiß Passito Comtess‘ 2005
- Kellerei Schreckbichl in Eppan mit Sauvignon Lafòa 2006
- Kellerei Terlan in Terlan mit dem Gewürztraminer Lunare 2005
- Kellerei Tiefenbrunner in Kurtatschmit dem Sauvignon Kirchleiten 2006
- Kellerei Tramin in Tramin mit dem Weiß Stoan 2006
- Kellerei Elena Walch in Tramin mit Weiß Passito Cashmere 2005
Genussurlaub in Südtirol
